Van luchtbel naar realiteit

TOLBERT De nieuwbouw van supermarkt Poiesz in Tolbert luidt het vertrek in van party- en kegelcentrum De Koetsier. Dit bedrijf verhuist begin januari naar Siddeburen.

Het plan werd drie jaar geleden bedacht door de toenmalige voorzitter Martin Weerd van dorpsbelangen Oldebert in Tolbert. Hij kwam op het idee om nieuwbouw te plegen voor supermarkt Poiesz op de plek van het pand waarin nu party- en kegelcentrum De Koetsier, bakker Van Esch en snackbar Westerkwartier zijn gevestigd. Wat aanvankelijk een ‘luchtbel’ leek, zoals Koetsier-eigenaar Wijnand Sijtsma (34) het noemt, wordt de komende jaren daadwerkelijk gerealiseerd. In de loop van volgend jaar vertrekken de drie bedrijven. Hun pand wordt dan gesloopt. Op die plek verrijst vervolgens een gloednieuwe supermarkt.

Bakker Van Esch en snackbar Westerkwartier verhuizen naar het huidige supermarktpand in Tolbert dat Poiesz achterlaat. Dit pand bleek niet geschikt voor huisvesting van De Koetsier. De uitkoopsom die de Friese grootgrutter betaalt, stelt de familie Sijtsma in staat haar horecabedrijf te verplaatsen naar elders.

Liefst had Sijtsma elders een geschikt pand betrokken in de regio Westerkwartier. Maar hij bemerkte al gauw dat een dergelijk pand niet voorhanden was. Om die reden verhuist De Koetsier na de jaarwisseling naar Siddeburen. Daar zit nu een soortgelijk bedrijf. De eigenaren van De Vier Jaargetijden, die inmiddels op gevorderde leeftijd zijn, zochten naarstig naar opvolgers. De Koetsier komt na de verhuizing in een ruimer jasje te zitten in Siddeburen: ,,Bij feesten en partijen kunnen wij nu maximaal 60 gasten kwijt. De grote zaal in Siddeburen kan 300 mensen herbergen.’’

Het (gedwongen) vertrek uit Tolbert gaat de uitbater van De Koetsier aan het hart. ,,De toeloop van gasten stond onder druk, toen ons bedrijf vanwege de plannen van Poiesz met sluiting werd bedreigd. Maar juist de laatste tijd is het hartstikke druk. Dan denk je wel eens: jammer dat we weggaan.’’

Voor Wijnand Sijtsma en zijn vrouw Cynthia (29) aan het roer kwamen, werd De Koetsier gerund door zijn ouders. ,,In 1989 openden zij dit bedrijf op de plek van het voormalige bruin café De Doedelzak.’’ Sijtsma verwacht dat een groot aantal van zijn Groningse klanten ‘meeverhuist’ naar Siddeburen. ,,Onze klanten komen vanuit een straal van rond de 50 kilometer van hier.’’ Hij houdt er rekening mee dat hij afscheid moet nemen van het Friese deel van zijn clientèle.

De karakteristieke eilandbar in zijn huidige zaak in Tolbert wil Sijtsma afbreken om in zijn nieuwe zaak weer op te bouwen. ,,Liefst zou ik ook onze twee kegelbanen meeverhuizen. Maar dat lukt helaas niet. Daarom staan de kegelbanen te koop.’’